Домашний сыр «Маскарпоне»

Домашний Маскарпоне получается мягким, со сливочным вкусом и однородной нежной структурой. Незаменим в приготовлении многих десертов и закусок. Сделать Маскарпоне в домашних условиях не так уж и сложно, а себестоимость вас приятно удивит.

Ингредиенты:

  • сливки 15-20% жирности или сметана не менее 20% жирности (лучше всего домашняя жирная) 800 грамм;
  • молоко 150-200 мл;
  • сок лимонный 2 ч. ложки.

ЧТОБЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ, ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ
Понравилось? Поделись с друзьями:
Загрузка...
WordPress: 9.06MB | MySQL:43 | 0,205sec