Красиво и вкусно: 5 великолепных блюд для эстетов и гурманов

Красиво и вкусно: 5 великолепных блюд для эстетов и гурманов


СПАГЕТТИ С МОРЕПРОДУКТАМИ
500 г спагетти

1/4 чашки оливкового масла

2 зубчика чеснока

1/2 чайной ложки красного перца

800 г моллюсков, замоченных в пресной воде на 25 минут

1/2 чашки белого вина

200 г кальмаров

18 королевских креветок

1 пачка томатов черри

1/4 чашки измельченной петрушки

1 ст. ложка петрушки

Сварите пасту по инструкции на упаковке. Разогрейте масло на сковороде, добавьте черное, перец чили, мидии и вино. Готовьте 5 минут пока все мидии не откроются. Отдельно пожарьте на сковороде креветки и кальмары приблизительно в течение 3-5 минут. Добавьте спагетти, моллюски и помидоры, смешайте все ингредиенты и готовьте в течение 6 минут. Подавайте с черным перцем, слегка сбрызнув оливковым маслом.

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
Загрузка...
WordPress: 9.08MB | MySQL:43 | 0,194sec