Подборка самых интересных и разнообразных постных салатов

Этот список — настоящая находка для тех, кто держит пост. Да и вообще уже весна, и рецепты легких, но сытных салатиков пригодится всем. Ведь они очень вкусные и совершенно не проигрывают не постным аналогам.

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

 

Ингредиенты:

  • 1 стакан чечевицы
  • ½ болгарского перца
  • пучок салата
  • 2 стебля сельдерея
  • 1 луковица
  • растительное масло
  • 1ч.л. сушеного орегано
  • 1/3ч.л. соли
  • перец
  • 2ст.л. яблочного уксуса по желанию

Приготовление:

  1. Чечевицу отварить в подсоленной воде до готовности
  2. Лук и сельдерей мелко нарезать и выложить в разогретое на сковороде масло.
  3. Обжарить Добавить мелко нарезанный перец, орегано, соль и черный перец. Добавить 3ст.л. воды и протушить Всыпать чечевицу, влить уксус (если используете) и прогреть содержимое сковороды
  4. Листья салата сполоснуть, просушить и выложить на тарелку. Сверху выложить чечевицу с овощами. По желанию посыпать свежей рубленой зеленью
ЧТОБЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ, ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ
Понравилось? Поделись с друзьями:
Загрузка...
WordPress: 9.09MB | MySQL:44 | 0,205sec